Passendale est une marque de fromage à pâte pressée non cuite, créée dans la ville éponyme. Elle donna plusieurs produits du type saint-paulain. Le paterskass, en forme de petite meule de 31 cm de diamètre, de 5 cm d'épaisseur et qui pèse 2,2 kg. Un autre qui a la forme d'un pain parallélépipédique à section rectangualire de 11 cm de large sur 5 cm d'épaisseur et d'un poids de 2,3 kg. Un fromage d'abbaye également à pâte pressée non cuite, qui a la forme d'une petite meule. Et un "père joseph" en tous points semblable au précédent, mais dont la croûte a été noircie. Ce sont des fromages très doux, très peu salé et recommandés dans certains régimes alimentaires.
Retrouvez un autre fromage belge typique :
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- Le fromage trappiste de Chimay
- Fromage trappiste de l'Abbaye d'Orval
- Abbaye de Floreffe (fromage belge)
- Abbaye de Gembloux (fromage belge)
- Abbaye Notre Dame de Scourmont (fromage belge)
- Abbaye Notre Dame du Val Dieu (fromage belge)
- Abbaye de Watou (fromage belge)
- Abbaye de Westmalle (fromage belge)
- Abbaye d'Aulne (fromage belge)
- Abbaye Norbertine Postel (fromage belge)
- Béguine (fromage belge)
- Beersel
- Betchée
- Bokrijk
- Boulette de Huy
- Boulette de Romedenne
- Casette de Beaumont
- Casette de Dinant
- Casette de Namur
- Corsedonk
- Damme
- Don Camillo
- Herve
- Horebeke
- Jubilo
- Keiems Bloempje
- Limbourg
- Limburger
- Maqué
- Pas de rouge
- Passendale
- Pavé montois
- Platekees
- Pré fleuri
- Remoudou
- Rubens (fromage belge)
- Saint Achaire
- Sart Donneux
- Shepkees
- Vachelo
- Vieux Chimay
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