Belle crème

Origine
Canada
Pâte
Les fromages frais
Intensité
Doux

Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte molle non affinée qui peut être considéré comme un fromage frais. il est moulé en petite forme cylindrique d'une hauteur égale à son diamètre d'environ 6 à 7 cm.

 

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