Anfrom

 Anfrom est une marque de fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé du type Saint-Paulin. Il s'agit d'une fabrication industrielle des établissements Anco depuis 1960.
Sa forme est celle d'un disque épais à talon convexe. Sa pâte est douce et sa consistance souple.

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