La tomme de Bargkas est un fromage typique d'Alsace.
C'est un fromage frais, originaire d'Alsace-Lorraine
Il s'agit d'un fromage au lait de vache, à la saveur acidulée.
Le Brocq est un fromage au lait de vache, au goût acidulé.
Le Carré de l'Est est un petit fromage de vache à la texture fondante.
C'est un fromage fermier originaire des Vosges.
C'est un fromage au lait de vache, à pâte molle à croûte lavée, originaire de Geradmer.
C'est un fromage au lait de vache, du type géromé.
Le Gueyen est le résultat de la fermentation du Trang'nat.
L'Etoile de Noël : le fromage du réveillon.
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