Le fromage Abbaye de Citeaux est fabriqué en Bourgogne : son goût est fruité et tendre.
La Pierre-qui-Vire est un fromage au lait de vache de fabrication artisanale monastérienne.
L'Affidelice est un fromage de Bourgogne au lait de vache entier.
L'Aisy cendré est conservé sous la cendre de sarments. Ferme et puissant.
L'Ami du Chambertin se caractérise par une odeur puissante et un goût relevé.
quand sonne l'heure des fêtes !
Le Bouton de culotte est un fromage de chèvre de fabrication fermière.
Le cendré de Vergy est un fromage de Bourgogne au lait de vache apparenté à l'Epoisses.
Le fromage Charolais est un chèvre au goût noiseté - AOC depuis 2010
C'est un fromage fermier, originaire de Bourgogne.
C'est un fromage de chèvre, au lait cru, originaire de la Bourgogne.
C'est un fromage fermier à la pâte fine, originaire de l'Yonne.