Dorset cheese

Le Dorset est un fromage au lait de vache à pâte molle et crémeuse apparenté à un Pont l'Evêque. Ses arômes sont trés lactiques et authentiques. A ne pas confondre avec le Dorset Blue de Grande-Bretagne.

 C'est un fromage américain typique. Retrouvez aussi :

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* Brick
* Bridgwater round
* Camosun
*  Catskill
* Chantelle
* Coupole
* Crater Lake Blue
* Dorset cheese
* Fleur-de-lis
* Grassland blue
* Gravenstein gold
* Grayson
* Hoja santa
* Hooligan
* Jack
* Juniper Grove Tumalo
* Liederkranz
* Manchester
* Maytag blue
* Mont Saint Francis
* Nettle Meadow Kunik
* Pineapple
* River blue
* Rocky sage
* Smokey Oregon blue
* Tarentaise Vermont cheese
* Tullar Cannonball
* Uplands Pleasant Ridge
* Vermont Moutain sheperd
* Wabash Cannonball
* Westfield Farm's blue log
* Willow Hill


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