Fromage de brebis Corse, typé et tendre.
L'U Pecurinu est un fromage de brebis corse.
Le U?i?ki (Uzhitchi) kajmak est un fromage serbe au lait de vache.
Le Uplands Pleasant Ridge est un fromage original du Wisconsin.
C'est fromage au lait de brebis, originaire de Basse-Navarre.