The Bleu d'Auvergne cheese has a relatively pronounced taste.
Le Bleu de Laqueille est un fromage de vache à la saveur relevée.
C'est un fromage au lait de vache, originaire Thiézac dans le Cantal
La Brique du Forez est un fromage au lait de vache à la saveur noiseté.
C'est un fromage au lait mélangé, vache et chèvre.
Cantal cheese is amongst one of the oldest French cheeses in existence.
Le Chambérat est un fromage au lait de vache au goût noiseté à fort suivant son âge.
C'est un fromage fermier, originaire du Cantal.
C'est un fromage fermier, originaire de Haute-Loire.
C'est un fromage au pur lait de chèvre, originaire d'Auvergne.
C'est un fromage au lait de chèvre, de la famille des pélardons.