Crayeux de Roncq

Ursprung
France
deg
mjuka tvättade kittostar
Styrka
stark

Le Crayeux de Roncq est un fromage du Nord à pâte molle et à croute lavée avec une saumure d'eau salé et de bière du Nord. Le goût s'équillibre entre les notes douces et acides. La mache est généreuse avec une belle longeur en bouche.

Le Crayeux de Roncq se présente sous la forme d'un pavé de 10cm de côté pour un poids d'environ 450g.

Tillhörande viner Crayeux de Roncq Tillhörande viner

Bière / Corbières rouge

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