Crémeux du Puy

Origine
France
Pasta
Le paste erborinate
Intensità
Dolce

Le crémeux du Puy est un fromage trés originale dont la croûte est légèrement cendré avec une pâte molle mais persillée. Ce fromage assez doux d'Auvergne ressemble à un Reblochon de Savoie mais en bleu.

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