Bgug panir

Ursprung
Arménie
deg
mjukostar med naturligt skal
Styrka
Mild

Le Bgug parni est un fromage à pâte molle au lait de breis écrémé très séché pour être conservé en saumure durant la période chaude de l'année. Ce fromage porte également le nom de daralag. Il est aromatisé aux herbes.