Bgug panir

Origen
Arménie
Pasta
Pasta blanda de corteza natural
Intensidad
Suave

Le Bgug parni est un fromage à pâte molle au lait de breis écrémé très séché pour être conservé en saumure durant la période chaude de l'année. Ce fromage porte également le nom de daralag. Il est aromatisé aux herbes.