Etivaz et bouquets de légumes

头盘

20'

备料

- 300-400 g de légumes (carottes, concombre, rave, raifort, fenouil, céleris branche, par ex.), parés, coupés en bâtonnets de même longueur
- 250 g de fromage Etivaz AOC, coupés en bâtonnets de même longueur
- Moutarde pour badigeonner
- 100 g de viande séchée des grisons ou de jambon cru fumé

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推荐一份菜谱

�?�Badigeonner les légumes et l’Etivaz AOC avec un peu de moutarde.
�?�Assembler 2 bâtonnets de légumes et l’Etivaz AOC, enrouler dans une tranche de viande séchée ou de jambon cru.

Retrouvez une autre recette à l'Etivaz :

* Oeufs brouillés à l'Etivaz
* Etivaz et bouquets de légumes
* Etivaz en sauce sur tagliatelles
* Mouillettes d'Etivaz pour oeuf cocotte, chorizo...
* Etivaz et oignons en tarte
* Croute suisse au fromage Etivaz
* Salade au Fromage Etivaz

备料

头盘

20'

搭配的奶酪

Etivaz