4 oeufs 16 mouillettes de fromage Etivaz Suisse AOC. 8 tranches de chorizo Bellota 4 pétale de tomates séchées coupées en petits morceaux 4 cc de crème légère liquide Poivre
The recipe
Mettre les lamelles de chorizo et les petits morceaux de tomates au fond des cocottes. Ajouter l'oeuf et la crème. Poivrer et enfourner 7 min à 210°c. Sortir les cocottes, disposer les tranches de chorizo pour la déco et les mouillettes de fromage Etivaz.