Croutes Vaudoises- au Gruyère

Dela på :


Divisez le morceau de gruyère du Jura en 4 tranches. Prenez de préférence 4 petits plats à four individuels. Beurrez-les. Grillez les tranches de pain de mie. Rangez-les chacune dans un plat. A part, dans une casserole, mettez à fondre le gruyère avec la crème. Poivrez, muscadez, salez si nécessaire. Lorsque l'appareil est bien lié, répartissez-le sur les tranches de pain. Enfournez 5 minutes au four très chaud pour glacer (280°). Servez brûlant.


Une autre recette de cuisine facile au Gruyère :

* Fondue Romande - au Gruyère et Emmental - recette
* Pâtes aux trois fromages : Gruyère, E.mmental et Sbrinz. - recette
* Fondue forestière ou Fondue des Mosses - au Gruyère - recette
* Fondue Fribourgeoise moitié-moitié Gruyère-Vacherin - recette
* Fondue du Jura suisse - au Gruyère - recette
* Gateau au fromage et aux oignons - au Gruyère - recette
* Gateau surprise - au Gruyère - recette
* Macaronis farcis - au Gruyère et Parmesan - recette
* Cèpes gratinés au fromage - au Gruyère ou Emmental - recette
* Macaronis aux quatre fromages : Mozza, Parmesan, Pecorino et Gruyère - recette
* Morue gratinée - au Gruyère - recette
* Pannequets aux champignons - au Sbrinz et au Gruyère - recette
* Aubergines farcies - au Gruyère ou Parmesan - recette
* Croutes Vaudoises- au Gruyère - recette
* Darioles à la Bergamasque - au Gruyère et Parmesan - recette
* Darioles au fromage - au Parmesan et Gruyère - recette
* Estouffade - au Parmesan Reggiano ou Gruyère - recette
* Nouilles aux trois fromages : Sbrinz, Emmental et Gruyère - recette
* Nioques aux poireaux et au Gruyère - recette
* Attereaux au Comté et au Gruyère - recette
* Baguettes au Gruyère - recette
* Bavarois au fromage - au Gruyère et Parmesan Reggiano - recette
* Beignets au Gruyère - recette
* Boulettes de Polenta au Gruyère - recette
* Brioche Suisse au Gruyère - recette
* Brioche de Gannat au Gruyère - recette
* Cervelas gratinés à la Lyonnaise au Gruyère - recette
* Champignons farcis (à cru) au Gruyère - recette
* Champignons gratinés au Gruyère - recette
* Cotelettes à la crème truffées et au Gruyère - recette
* Crêpes fourrées au Gruyère - recette
* Crêpes au Gruyère - recette
* Crêpes Valaisannes au Gruyère - recette
* Croque-Monsieur au Gruyère - recette
* Croquettes au fromage à la Talleyrand - au Gruyère - recette
* Croquettes de pommes de terre au Gruyère - recette
* Croûtes Baloises au Gruyère - recette
* Croute à la Florentine au Gruyère - recette
* Croute fromage au Gruyère - recette
* Croute au fromage gratinées - au Gruyère - recette
* Croûte au fromage trois étages - au Gruyère - recette
* Croute Neuchateloises - au Gruyère - recette
* Croute de Vinzel au Gruyère - recette
* Flan au Gruyère et à la moelle - recette
* Flan de pommes de terre au Gruyère - recette
* Galettes au Gruyère - recette
* Gateau Tessinois à l'Emmental et au Gruyère - recette
* Gratin de chou-rave au Gruyère - recette
* Gratin de pâtes Gruyèrien - recette
*
Gratin de pommes de terre landais-au Gruyère
* Gratin de pommes de terre vaudois-au Gruyère
* Gratin de salsifis à l'ancienne-au Gruyère - recette
* Grotte tessinoise-Gruyère - recette
* Homard thermidor au Gruyère - recette
* Huîtres frites au Gruyère - recette
* Oeufs à la tripe et au Gruyère
* Pannequets aux pointes d'asperges et au Gruyère - recette
* Petite marmite au Gruyère - recette
* Pommes de terre en chemise au gratin au Gruyère - recette
* Pommes de terre au Gruyère - recette
* Potage au Gruyère - recette
* Po
tage à l'omelette au Gruyère - recette
* Potage aux poireaux, à l'oignon et au Gruyère - recette
* Poulet sauté au Gruyère - recette
* Quiche au Gruyère - recette
* Ramequin aux huitres au Gruyère - recette
* Ramequin neuchatelois au Gruyère - recette
* Ramequin neuchatelois au pain et au Gruyère - recette
* Ramequin paysan au Gruyère - recette
* Ramequin vaudois au Gruyère - recette
* Rapée de pommes de terre au Gruyère - recette
* Râtons au fromage blanc et au Gruyère - recette
* Rissoles au Gruyère et au Parmesan - recette
* Salade au Gruyère et à l'Emmental à la mode de Bienne - recette
* Salade au fromage à la mode gruyèrienne - recette
* Salade zurichoise au Gruyère - recette
* Soufflé fromage au Gruyère râpé
* Soupe aux épinards au Gruyère - recette
* Soupe au lard et au Gruyère à la lorraine - recette
* Soupe à l'oignon gratinée au Gruyère Fruité
* Soupe à l'oignon à la tomate Gruyère râpé et Parmesan - recette
* Steak de fromage Vaudois Gruyère ou Jura Suisse - recette
* Soupe provençale printanière au Gruyère. - recette
* Talmouses à l'ancienne au Gruyère - recette
* Tarte aux épinards et Gruyère - recette
* Tarte aux oignons et Gruyère - recette
* Tomates farcies au Gruyère râpé - recette


 

Tillhörande viner Croutes Vaudoises- au Gruyère Tillhörande viner

Vin blanc sec