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Abbaye de Belloc
Abbaye de Belloc
原産地
France
生地
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硬さ
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脂肪分
28%
試食
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2月
3月
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よく合うワイン
Riesling / Chinon
よく合うチーズ
Ossau Iraty
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Manchego
/
Lavort ou Tomme d'Auvergne
/
Berkswell
/
Ardi-Gasna
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Tomme de brebis Corse
/
Idiazabal
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レシピ Ossau-Iraty en copeaux sur Ratatouille et jambon basque
レシピ Ossau Iraty façon Balmus