Raclette affiné au vin blanc

Origine
France
Pasta
Paste premute non cotte
Intensità
Dolce

Ce fromage à raclette est affiné au vin blanc, ce qui lui donne un arôme particulièrment doux et plaisant. Trés adapté pour les recettes de raclettes à fondre, en particulier après une journée de ski.

Il convient d'utiliser un bon Appareil à Raclette pour fondre le fromage.

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Alcool de Poire / Fendant du Valais (Suisse) / Apremont

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