Raclette au poivre

Origine
France
Pâte
Les pâtes pressées cuites
Intensité
Medium

Ce fromage à raclette aux poivres est trés original et permet de relever les recettes de raclettes à fondre. Ce fromage est fabriqué en Savoie et se consomme surtout dans les stations de sport d'hivers.

Il convient d'utiliser un bon Appareil à Raclette pour fondre le fromage.

 Voir aussi :

* Combien de fromage à raclette par personne ?
* Quel fromage pour la raclette ?

  

  

Vins associés Raclette au poivre Vins associés

Alcool de Poire / Fendant du Valais (Suisse) / Apremont

Fromages associés Raclette au poivre Fromages associés

Raclette du Valais Suisse / Raclette St Niklaus / Raclette à la moutarde / Raclette fumée / Raclette de Savoie / Raclette affiné au vin blanc

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