Fromage monastérien au lait de vache, à la pate tendre et légèrement acidulée.
l'Abbaye de Tamié est un fromage de Savoie doux au lait de vache, à pâte pressée non cuite
Le fromage Abondance est fait avec du lait de vache. Il est fruité et légèrement salé.
l'arôme au gêne de marc est un fromage de vache avec une forte saveur.
Le fromage Beaufort est fait avec du lait de vache et son goût est fruité et salé.
Le Beaumont est un fromage savoyard au lait de vache.
C'est un fromage au lait de chèvre, de Savoie
Le Bleu de Bresse est un fromage au lait de vache au goût peu prononcé.
Le fromage Bleu de Termignon est fabriqué avec du lait de vache et son goût est puissant.
C'est un fomage au lait de vache, à pâte persillé
Le Bleu de Sassenage ou Bleu du Vercors-Sassenage est un fromage vraiement représentatif du Vercors.
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