Abbaye de Chamabaran is a cow's milk cheese made by a monastery, it is tender with a slightly acidic flavour.
Abbaye de Tamié is a mild, uncooked pressed cow's milk cheese.
The Abondance cheese is made with cow's milk. It is fruity and slightly salty.
l'arôme au gêne de marc est un fromage de vache avec une forte saveur.
The Beaufort cheese is made with cow's milk and it has a fruity and salty taste.
Le Beaumont est un fromage savoyard au lait de vache.
C'est un fromage au lait de chèvre, de Savoie
Le Bleu de Bresse est un fromage au lait de vache au goût peu prononcé.
Bleu de Termignon is a cheese with a powerful taste, made with cow's milk.
C'est un fomage au lait de vache, à pâte persillé
The Bleu de Sassenage cheese is a perfect representative of the Vercors area.