Petit Agour

Origine
France
Pâte
Pâtes pressées non cuites
Intensité
Typé

Le fromage "petit Agour" est un pur brebis du pays basque. Affiné au minimum 3 mois, le petit Agour est fruité, souple et onctueux.

La présentation du petit Agour est sous forme de petite tommette de 750g.

En basque, Agour signifie « bonjour, bienvenu ». Ce mot qui sonne comme une invitation au voyage était tout désigné pour signer ces fromages. Ils ont le goût et la couleur de l'automne au pays. Leur dégustation vous transportera de la forêt d'Iraty au pied du Baïgura, du sommet de la Rhune aux grottes d'Isturitz. Une invitation au voyage en pays Basque !

Vins associés Petit Agour Vins associés

Chianti / Côtes-de-Provence / Languedoc collioure / Madiran

Fromages associés Petit Agour Fromages associés

Ardi-Gasna / Ossau Iraty