Pôt Corse

Origin

France

Curd

Processed cheese

Strength

Characterful

Le Pôt Corse est une pâte de fromage fort au lait de brebis, type A Filetta, et affiné dans une poterie de 200grs. La communauté Corse retrouve dans cette préparation fromagère tout le caractère et la force de l'île mytique de Méditérranée.

Découvrez aussi une recette au fromage corse ou commander un un plateau de fromage Corse.

Associated wines

Cornas ou Lirac / St Joseph ou Vacqueyras / Côte du Rhône

Associated cheeses

Tomme de brebis Corse / U Bel Fiuritu / U Pecurinu / Bastelica ou Bastelicaccia / Bleu de Corse / Brin d'Amour / Calcatoggio / Corsica / Fiumorbu ou U FiumOrbo / Fleur du Maquis aux herbes /

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