Enlevez la croûte du Camembert. Mélangez le Camembert et le beurre pour obtenir une crème onctueuse. Ajoutez-y les noix hachées au préalable. Tartinez les toasts briochées. Passez-les au four 7 minutes. Servez-les chauds nappés d'un peu de miel. La fondue au Camembert est une spécialité Normande.
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