Tétouns de Santa Agata ou téton de Saint Agathe

Origem
France
pasta
Queijos de cabra
Intensidade
Suave
Matérias gordas
21%

Le Tétoun de Sainte Agathe est fabriqué selon une méthode traditionnelle. Il tire son nom de sa forme : un sein. 

Le Tétoun de Santa Agata ou téton de Ste Agathe un fromage de Provence de chèvre frais, qui présente en son sommet un grain de poivre. Il est ensuite posé sur un lit d’huile d’olives et d’herbes, ce qui lui donne un goût aromatique particulier et original.

 

 

 

 

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