Tétouns de Santa Agata ou téton de Saint Agathe

Origen
France
Pasta
Los quesos de cabra
Intensidad
Suave
M.G. (Materia Grasa)
21%

Le Tétoun de Sainte Agathe est fabriqué selon une méthode traditionnelle. Il tire son nom de sa forme : un sein. 

Le Tétoun de Santa Agata ou téton de Ste Agathe un fromage de Provence de chèvre frais, qui présente en son sommet un grain de poivre. Il est ensuite posé sur un lit d’huile d’olives et d’herbes, ce qui lui donne un goût aromatique particulier et original.

 

 

 

 

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