Cacik - au Yoghourt

Share on :

 

 

 

Pelez et émincez le cocombre. Laissez-le dégorger au sel, rincez et égouttez-le. Détaillez le fenouil en minces tranches. Dans un saladier, versez la valeur de 500 g ou plus de yoghourt naturel, en alternant concombre, fenouil et yoghourt. versez quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque lit de légumes.