Maestro quesero desde 1909

Maestro quesero desde 1909

Manteniendo la tradición de quesos gourmet y la búsqueda permanente de la calidad son esenciales para nosotros. Este requisito implica defender y enriquecer una experiencia única, tanto en el arte de refinamiento en la selección de los productores y los quesos de granja. Esta relación rica completa la nobleza de nuestro negocio.

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Receta Fourme d'Ambert façon Burger

Fourme d'Ambert façon Burger

1.Découper deux fi nes tranches de fourme d’Ambert suivant le diamètre du pain burger.

2.Faire cuire les steacks hachés à la poêle.

3.Disposer une tranche de fourme sous et sur les steacks hachés.

4.Ajouter 2 tranches de tomates, la salade et une pincée de piment d’Espelette.

5.Recouvrir le burger et passer au four à 200° pendant 2 min.

 

 

 

 

 

 

  

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