Chèvre de La Roque-sur-Perne

Herkomst
France
Deeg
Zachte kazen met natuurlijke korst
Intensiteit
Mild

Le Chèvre de La Roque-sur-Perne est un fromage fermier, à pâte molle, de la famille des tomes et des picodons du pays. C'est un petit disque épais de 6 cm de diamètre et de 2 cm d'épaisseur. Il pèse 60 g environ.