Tome de chèvre au poivre de la fromagerie de Banon

Ursprung

France

deg

getostar

Styrka

medelstark

Fetthalt

21%

Ost från …regionen Provence-Alpes Côte-d'Azur

Avsmakning

Januari

Februari

Mars

April

Kan

Juni

Juli

Augusti

September

Oktober

November

December

La tome au poivre ou "Lou Pèbre" est un fromage de chèvre typique de Banon et aujourd'hui de toute la Provence. Il se déguste à merveille à la fin d'un repas bien copieux. Le goût poivré de ce fromage de Provence atténue l'acidité du lait de chèvre frais : que du bonheur !