Crottin de Chavignol en tarte fine tomates-courgettes
Crottin de Chavignol en tarte fine tomates-courgettes
Antipasto
4
10'
20'
Ingredienti
FROMAGE : Crottin de Chavignol mi-sec (3 coués en 4 tranches )
4 cercles de pâte feuilletée de 10 cm de diamètre
1 belle courgette coupée en tranches très fines
2 grosses tomates pas trop mûres (coupées en tranches)
1 branche de thym sec
4 cl d'huile d'olive
Sel, poivre
Disposer vos 4 cercles de feuilletage sur une plaque allant au four.
Intercaler les rondelles de tomates, les rondelles de courgettes sur les cercles de feuilletage pour former une rosace.
Assaisonner de sel, de poivre puis arroser d'huile d'olive, et parsemer de thym séché.
Disposer 3 tranches de Chavignol sur chaque tarte, mettre au four 20 min à 180° C.
Servir chaud
Ingredienti
FROMAGE : Crottin de Chavignol mi-sec (3 coués en 4 tranches )
4 cercles de pâte feuilletée de 10 cm de diamètre
1 belle courgette coupée en tranches très fines
2 grosses tomates pas trop mûres (coupées en tranches)
1 branche de thym sec
4 cl d'huile d'olive
Sel, poivre
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