Serendipity

Origen
Japon
Pasta
Los quesos frescos
Intensidad
Media

Le Serendipity est un fromage frais originaire de Nagano au Japon.
Fabriqué avec du lait de chèvre de Hakuba dans les "Alpes" japonaises, ce fromage est conservé dans des pôts avec de l'huile de riz et des herbes locales.

Affinage : 10 à 30 jours
Poids : 160g

Taille : 5,2cm * 3,5 cm

Fabriqué dans la ferme Kaze No Tani à Hakuba.