Préchauffer le four th.6 ( 180°c)
Ecroûtez le reblochon, découpez-le en dés et farinez-les.
Faites dorer les lardons dans une poêle, égouttez-les puis farinez-les.
Mélangez la farine,la levure, le beurre, les œufs, la crème, poivrez.
Ajoutez le reblochon et le lard et versez dans le moule.
Faites cuire 45 min.