Cantal en fondue

Plato

15'

10'

Ingredientes

Fromage Cantal : 600 g de vieux
25 cl vin blanc sec
1 gousse d'ail
1 g amidon de maïs ou fécule
Sel et poivre

Compartir por :

Ecrôutez, râpez ou émincer le fromage Cantal. Procédez comme pour une fondue de comté ou de gruyère (plus courantes), avec les mêmes proportions, un semblable de récipient et avec le même dispositif de table.

Ingredientes

Fromage Cantal : 600 g de vieux
25 cl vin blanc sec
1 gousse d'ail
1 g amidon de maïs ou fécule
Sel et poivre

Plato

15'

10'

Vinos combinados

Vin blanc sec

Quesos combinados

Cantal / Fromages à fondue