Le mesost est un fromage de recuite de lait de vache réduite et caramélisé pour obtenir la coloration brune traditionnelle. La forme est toujours rectangulaire. L'emballage est cartonné pour éviter les risques de dessication. La saveur est traditionnellement douceâtre.
Bijhorende kazen
PT
IT
DE
NL
SV
AR
RU
HI
ZH
JA
