100 g de vieux Cheddar fermier, ou de Gruyère d'Alpage, Edam ou Gouda vieux (8 tranches coupées en 4)
8 hamburgers (saucisses)
45 g moutarde forte, sel, poivre
Piquez les saucisses à la fourchette à rôtir (2 dents). Grillez les saucisses sur une face. Tournez-les. Enduisez la deuxième face de moutarde et couvrez avec de minces demi-tranches de fromage. Laissez rôtir à four moyen durant 15 minutes environ.
Ingrediënten
100 g de vieux Cheddar fermier, ou de Gruyère d'Alpage, Edam ou Gouda vieux (8 tranches coupées en 4)
8 hamburgers (saucisses)
45 g moutarde forte, sel, poivre
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