Faites-les tremper dans le Vin blanc de Savoie, tartinez avec la poitrine de porc fumée hachée.
Garnissez d’une tranche d’Abondance (environ 0,5 cm d’épaisseur), poivrez et mettez au four.
Ingredients
Fromage : 300 g d’Abondance AOC
4 bonnes tranches de pain rassis (au minimum)
2 gousses d’ail
Vin blanc de Savoie sec
Poitrine de porc fumée