Le Banon est le seule fromage AOC de Provence ! Un fromage d'un goût inoubliable.
Fromage de chèvre persillé.
Le fromage Chabichou est un chèvre pur au goût prononcé.
Le fromage Crottin de Chavignol est un chèvre ferme et noiseté.
Le fromage Pélardon est un chèvre de fabrication fermière au goût acidulé remarquable.
Le fromage Picodon est un petit chèvre de fabrication fermière, alliant salé et sucré.
Le Picodon Dieulefit est un fromage au lait de chèvre de la Drôme.
Le fromage Pouligny Saint Pierre est caractérisé par une saveur acidulée suivie d'un goût de noisette.
Le fromage Rocamadour est un chèvre crémeux.
Le fromage Sainte-Maure-de-Touraine est un chèvre de fabrication fermière et artisanale, au goût noiseté
Le fromage Selle-sur-Cher est un chèvre typique de la vallée de la Loire.
Cousin du Banon AOP, ce fromage de chèvre est caractéristique de la Provence.