- 300-400 g de légumes (carottes, concombre, rave, raifort, fenouil, céleris branche, par ex.), parés, coupés en bâtonnets de même longueur - 250 g de fromage Etivaz AOC, coupés en bâtonnets de même longueur - Moutarde pour badigeonner - 100 g de viande séchée des grisons ou de jambon cru fumé
�?�Badigeonner les légumes et l’Etivaz AOC avec un peu de moutarde. �?�Assembler 2 bâtonnets de légumes et l’Etivaz AOC, enrouler dans une tranche de viande séchée ou de jambon cru.
- 300-400 g de légumes (carottes, concombre, rave, raifort, fenouil, céleris branche, par ex.), parés, coupés en bâtonnets de même longueur - 250 g de fromage Etivaz AOC, coupés en bâtonnets de même longueur - Moutarde pour badigeonner - 100 g de viande séchée des grisons ou de jambon cru fumé