Tomates gratinées au fromage de Bagnes

Catégorie

Plat

Personnes

4 personnes

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Tomates gratinées au fromage de Bagnes

Tomates gratinées au fromage de Bagnes

Rincez et parez les tomates. Tranchez la partie supérieure. Evidez à la cuillère et épépinez-les. Assaisonnez fortement la pulpe au fond. Taillez le jambon en julienne, ainsi qu’une partie du fromage. Farcissez et rangez les tomates dans un plat à four oint de beurre ou d’huile, recouvrez-les d’une petite tranche de fromage de 5 mm d’épaisseur. Enfournez 20 minutes à 240 °. Servez chaud