Tétouns de Santa Agata ou téton de Saint Agathe

Herkunft
France
Teig
Ziegenkäse
Intensität
Mild
Fett in Trockenmasse
21%

Le Tétoun de Sainte Agathe est fabriqué selon une méthode traditionnelle. Il tire son nom de sa forme : un sein. 

Le Tétoun de Santa Agata ou téton de Ste Agathe un fromage de Provence de chèvre frais, qui présente en son sommet un grain de poivre. Il est ensuite posé sur un lit d’huile d’olives et d’herbes, ce qui lui donne un goût aromatique particulier et original.

 

 

 

 

TETOUN SAINTE AGATHE - téton de santa agata - TETOUN SANTA AGATA

Passende Weine Tétouns de Santa Agata ou téton de Saint Agathe Passende Weine

Vin blanc sec de Saint-Pourçain / Sancerre blanc / St Joseph ou Vacqueyras

Passende Käse Tétouns de Santa Agata ou téton de Saint Agathe Passende Käse

Rovethym / Tomme à l'ancienne de la fromagerie de Banon / Tome de chèvre au poivre de la fromagerie de Banon / Tomme à la sariette de la fromagerie de Banon / Bûchette de Provence / Brousse du Rove / Banon de Banon AOC / Saint-Domnin de Provence / Tome d'Arles ou Gardian ou Trident / Truffe de Valensole

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