Ossau Iraty façon Balmus

Catégorie

Entrée

Personnes

4 personnes

Temps de préparation

15 minutes

Ossau Iraty façon Balmus

Ossau Iraty façon Balmus

Fromage de brebis qu’on fait rôtir au four ou sur les braises. Plat de bergers en transhumance;

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