Grou de Bane de la fromagerie de Banon

Origine

France

Pâte

Les fromages de chèvres

Intensité

Doux

Dégustation

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Le grou de Bane de la fromagerie de Banon est un fromage de chèvre au lait cru entier, issu d'un caillé lactique. Le Grou de Bane est un fromage de Provence frais de forme ronde décorée d'un brin de sarriette. Ce fromage est consommé principalement sur plateau pour finir un repas copieux. Il aide a bien démarré la digestion.