Mozzarella Affumicata

Origine

Italie

Type de lait

Vache

Type de pâte

Les fromages frais

Intensité

Doux

Mozzarella Affumicata

La Mozzarella Affumicata est un fromage frais apparenté à la Mozzarella di Bufala mais fumée sur de la paille humide.

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