Salade au fromage blanc et au Cheddar

Préparation

Nettoyez et épluchez la laitue. Epluchez et émincez l’oignon en rondelles. Dans le saladier, versez le fromage blanc. Assaisonnez-le fortement. Ajoutez la crème pour l’amener à une consistance plus fluide en mélangeant au fouet. Ajoutez la vinaigrette. Déposez les feuilles de laitue au fond de chaque assiette. Servez le fromage blanc dessus. Décorez d’un semis de Cheddar râpé et d’anneaux d’oignon.