Le Bilou est un fromage de chèvre originaire de Franche-Comté.
Le Bleu de Gex est un fromage de vache typique du Jura.
La Cancoillotte est un fromage fondu au lait de vache au goût puissant.
Le Chevret est un fromage de chèvre à la saveur noisetée.
Le Fromage Comté est fabriqué dans les fruitières villageoises de Franche-Comté.
Le Lomont est un fromage frais, originaire de Franche-Comté.
Le Mamirolle est un fromage au lait de vache franc-comtois.
Le fromage Mont d Or est un fromage emblématique du Jura.
C'est un fromage au lait de vache de la famille du morbier.
Le fromage Morbier est au lait de vache et au goût prononcé de terroir du Jura.
Le vacherin du Haut-Doubs est un fromage au lait de vache, à la saveur doucement nuancée de résine.
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