Salade mimolette et carottes

Salade mimolette et carottes

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Pelez et râpez les carottes. râpez la mimolette.

Dans un saladier, mélangez les carottes, la mimolette, la coriandre hâchée, le citron et le cumin. salez et poivrez.
Servez frais.

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Bergues des Flandres / Mimolette