Reblochon de Savoie en cake

Catégorie
Entrée
Personnes
6 personnes
Temps préparation
10 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
Reblochon de Savoie en cake

Ingrédients

Fromage : 1/2 Reblochon fermier de Savoie bien affiné
– 200g de farine
-3 oeufs
-6 cuillère à soupe de crème
-1 sachet de levure
-150 de lardons
– 20 g de beurre

Préparation

Préchauffer le four th.6 ( 180°c)

Ecroûtez le reblochon, découpez-le en dés et farinez-les.
Faites dorer les lardons dans une poêle, égouttez-les puis farinez-les.
Mélangez la farine,la levure, le beurre, les œufs, la crème, poivrez.
Ajoutez le reblochon et le lard et versez dans le moule.
Faites cuire 45 min.

Source : https://androuet.com/recettes/reblochon-de-savoie-en-cake/