Picodon aux pommes

Préparation

Graisser un plat ou une tourtière.

Eplucher les pommes et les couper en tranches fines sur tout le plat ou la tourtière ; couper les picodons en deux, les disposer sur les pommes et passer le plat au grill 10 mm ou plus selon votre four ; il faut que les fromages soient bien dorés.

Vous servirez cette entrée délicieuse avec une salade friséé ou scarole avec des noix.