Figues au Roquefort

Catégorie
Entrée
Personnes
4 personnes
Temps préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Figues au Roquefort

Ingrédients

Pour les figues au Roquefort :

* 12 figues de Provence bien mûres (fripées et moelleuses)
* Fromage : 150g de Roquefort artisan bien affiné

Préparation

Avant de commencer cette recette de figues au Roquefort, ouvrir les figues sur la partie supérieure : faire une croix avec un couteau.


Couper le Roquefort en petites portions de 10-15g.
Etalez les portions de Roquefort sur chaque figue.
Enfournez les figues au Roquefort ou passer à la Salamandre et laisser rôtir une dizaine de minutes. Servir les figues au Roquefort bien chaudes.

Source : https://androuet.com/recettes/figues-au-roquefort/