Bleu d’Auvergne et pruneaux sur toasts

Catégorie
Dessert
Personnes
4 personnes
Temps préparation
5 minutes
Temps de cuisson
0 minutes
Bleu d’Auvergne et pruneaux sur toasts

Ingrédients

pain aux noix
pruneaux
jambon cru
noix
persil
Bleu d’Auvergne AOP
crème fraîche

Préparation

1.Sur du pain aux noix, tartinez de la crème de Bleu d’Auvergne (crème mixée avec du Bleu d’Auvergne)

2.Sur un coin du toast, posez 1/4 de pruneau. A l’opposé, positionnez une petite tranche de jambon cru.

3.Décorez avec des brisures de noix et du persil frit.

Source : https://androuet.com/recettes/bleu-dauvergne-et-pruneaux-sur-toasts/