Bleu d’Auvergne en madeleines

Préparation

 1.Préchauffez votre four à 200°.
2.Mélangez délicatement la farine, la levure, les oeufs, l’huile.
3.Ajoutez le fromage émietté. Poivrez mais ne salez pas car le fromage l’est déjà.
4.Beurrez des moules à madeleines et remplissez-les au 3/4. Enfournez pour 8 minutes. Les madeleines doivent rester claires.